Sunday, September 15, 2013
Resepi Popcorn caramel (utk segenggam biji jagung)
* sbb ramai yg tnye, jd aku post kan dlm ni so senang nk tgk..hehe..senang je..pakai piyuk je pn bole..




Bahan2:
-biji jagung kering(segenggam)
-butter @ marjerin (2 sudu besar)
-minyak masak (3 sudu besar)

Caramel:
-butter @ marjerin (2 sudu besar) klau macam xckup bole tmbah lg marjerin tu.
-gula perang @ gula putih (7 sudu besar) ni pun trpulang nak manis mcm mane

Cara2:
- utk buat popcorn, panaskan minyak n letak marjerin smpai cair..letak garam sket..bg nnt ade rase masin2 popcorn tu..

-Klau ade piyuk non stick yg ade penutup xyh letak minyak pon..lg senang..kurg kolestrol..muehehe
-pastu bg api sederhana, masuk kan popcorn sikit2 dlu..bg sume biji kene kt minyak tu
-tutup kuali.
-tunggu smpai ade bunyi 'pop2'..
-bile dh xde bunyi, akk tutup api dan buka penutup periuk tu..
-ketepikan sume popcorn2 td..
-buat caramel pulak
------------------------------------------------------------------------------------------------------------
-cara nye panas kan marjerin smpai cair, then letak gula pasir..
-api bg slow je..kacau smpai sume skali cair..jgn leka dr kacau sbb gula cpt hangit n akn jd pahit
-bile dh cair, caramel terus agkat n curah atas popcorn td..
(jgn curah popcorn dlm caramel sbb nnt susa nk kacau n popcorn akn hancur sbb lekat2 ngn caramel yg nk mengeras)
-pastu kne cpt2 kacau kt popcorn sbb gula td cpt keras..
-pastu biarkn smpai popcorn sejuk dlu baru masuk kn dlm bekas.SIAP!  =D

1 comment:

About Me

My photo
Assalammualaikum dear readers..U can call me either Hime,Dee or Diana..I'm working as camera assistant at Astro..hobi makan, berjalan n blogwaking and sekarang dah terbuka minda nak buat blog sendiri..do support me kayh!^_^anyway, I'm taken by Miki =)
Powered by Blogger.

Geng Pecah Tanah

Search